特色餐食
鮑汁扣南非乾鮑
使用優質的南非乾鮑,經過長時間的燉煮,使鮑魚的肉質變得鮮嫩多汁。搭配上特製的鮑魚汁,味道鮮美,汁濃味厚,作為宴請貴賓的高檔菜式,不僅味道鮮美,還含有豐富的營養價值,是一道集美味與健康於一身的佳餚。
龍騰四海
龍蝦肉巧妙地與其他海鮮如魚翅、鮑魚等搭配,經過精心烹飪,不僅呈現出豐富的層次感,還有著象徵吉祥和富貴的深刻寓意。龍蝦肉的鮮嫩與海鮮的鮮甜相互輝映,再加上調味料的提味,使得每一口都充滿了海洋的鮮美和生命的活力。
木瓜冰花官燕
這道菜以新鮮木瓜為底,中間夾雜著晶瑩剔透的冰花燕窩,頂部裝飾以金箔,色澤誘人。木瓜的甜香與燕窩的滑嫩相得益彰,不僅味道清新,更有助於養顏美容。它通常被視為高端宴請的甜點選擇,既展現了主人的尊貴品味,也體現了對賓客的高度款待。木瓜冰花官燕,不僅是一道美食,更是一種健康的生活態度的象徵。
金枕榴蓮天鵝酥
使用了泰國著名的金枕榴蓮作為餡料,外皮採用酥脆的面皮製成,形似優雅的天鵝。每一口都能感受到榴蓮的綿密與面皮的酥香,集視覺和味覺於一體的美食。,不僅味道誘人,更因其精緻的外觀而作為節日禮物或宴會甜品。